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蕭忠漢召集人演講的內容十分專業，水準幾乎與名嘴相當，一位聽眾說，要不是蕭召集人指點，我還不知道做鞋底的塑膠材料，原來消費者早已經下肚了，難怪現代人會生一堆莫名其妙的病。
未來一旦有機會，食安盟非常歡迎大家參加相關演講，一起提升自己的食安知能，保障健康。相關錄影檔，將於日內上傳。
蕭忠漢召集人在演講中，再次重申食安盟四大核心主張，
一、廠商倒閉或消失無影時，政府「代位求償」全面收購黑心食品，降低消費者損失。
二、政府建立公平合理退貨(錢)機制，協助消費者自行退貨、退款。
三、各級政府自行建立安全食品標章，協助2300萬消費者家用或在全國十五萬餐店用餐時，選擇的依據。
四、各級政府邀集消費者團體、沒有產學掛鉤的學者專家，成立「食品安全監督小組」，以外控組織的方式，捍衛公權力取締、處罰
黑心業者的公正性與獨立性
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